Состав: молоко, соль пищевая, закваски бактериальные, ферменты не животного происхождения, соль, отвердитель кальций хлористый, пищевой краситель аннато. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров 28,2 г, белков 24,5 г. Энергетическая ценность 360 ккал/ 1497 кДж.